Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо
Продукти:
Рецепта:Сусаменото семе се запича на сух тиган до златисто. Червената паста мисо се слага в дълбок съд и се смесва с оцета, сусамовото олио и сусаменото семе. Сместа се разбърква добре. Нарязаните аспержи се задушават в загрято олио до леко зачервяване. Прибавят се настърганият джинджифил, скълцаният чесън и стритата суха чушка. След няколко минути се прибавя соса и всичко се разбърква добре. |
