В шейкър с лед се изсипват белият ром (45 мл.), лимоновият сок (20 мл.) и пудрата захар (1 ч.л.). Разбиват се добре и се сипват в чаша за мартини.

Коктейлът Дайкири може да се украси като се пусне резенче лимон да плува в напитката.

Забележка: Вместо пудра захар, може да се използва захарен сироп.