Пилешки бутчета с гъбен сос

8 души сготвиха това

Пилешки бутчета с гъбен сос - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките бутчета (4 бр) се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто.

Гъбите (300 г) се нарязват наситно и се задушават в олиото (5 с.л.), докато омекнат. Прибавя се брашното (4 с.л.) и леко се запържва. Налива се млякото (3 ч.ч.) и се прибавя сол и черен пипер на вкус. Сосът се оставя да поври, като се разбърква. С него се поливат пилешките бутчета и ястието се поднася горещо.

Подходяща гарнитура към него е варен ориз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Пилешки бутчета с гъбен сос

Порция

700 г
Калории 663 кал33%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини45г82%
Мазнини34г 57%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,920.4г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 45г35%
Фибри2.5г7%
Нишесте
Захари21г17%
Холестерол149мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А191мкг21%
B1 (Тиамин)0.307мг26%
B2 (Рибофлавин)1.38мг106%
B3 (Ниацианамид)11.49мг72%
B5 (Пантенол)5.1мг102%
B6 (Пиродоксин)0.584мг45%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)1.23мкг51%
C8мг9%
D5.37мкг11%
E (Токоферoл)0.96мг6%
K (Менадион)5.71мкг5%
Витамин Холин123.42мг22%
Калций476мг48%
Фосфор689мг98%
Желязо3.14мг26%
Натрий277мг18%
Магнезий90мг23%
Цинк5.44мг49%
Мед0.865мг96%
Манган0.397мг17%
Селен46.9мкг85%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 663 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:51ч

Велоергометър

2:02ч

Каланетика

2:16ч

Пазаруване

2:54ч

Ходене

2:54ч

Секс

7:50ч

Отдих

11:20ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter