Картофи с грах и сусам

2 души сготвиха това

Картофи с грах и сусам - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (800 г) се обелват и нарязват на едри кубчета. Сваряват се в подсолена вода до готовност. Изваждат се и се отцеждат. Замразеният грах (150 г) се пуска във вряща подсолена вода за 5-10 минути, за да омекне, и също се отцежда. Червеният лук (1 глава) се нарязва на тънки полумесеци и се задушава в зехтина (2 с.л.) до омекване. След това към него се прибавят сварените и отцедени картофи, грахът, подправките и сусамът (3 с.л.). Всичко се разбърква много добре и се запържва за още няколко минути. Картофките се поднасят топли, но и студени са много вкусни.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Картофи с грах и сусам

Порция

276 г
Калории 264 кал13%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,95.62г
Омега 30%
Въглехидрати 45г35%
Фибри7.8г21%
Нишесте30г
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А25мкг3%
B1 (Тиамин)0.229мг19%
B2 (Рибофлавин)0.124мг10%
B3 (Ниацианамид)2.79мг17%
B5 (Пантенол)0.67мг13%
B6 (Пиродоксин)0.682мг52%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C41мг46%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)15.98мкг13%
Витамин Холин36.74мг7%
Калций105мг11%
Фосфор200мг29%
Желязо3.21мг27%
Натрий15мг1%
Магнезий82мг21%
Цинк1.57мг14%
Мед0.549мг61%
Манган0.682мг30%
Селен1.9мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 264 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:34ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:44ч

Велоергометър

0:48ч

Каланетика

0:54ч

Пазаруване

1:09ч

Ходене

1:09ч

Секс

3:07ч

Отдих

4:30ч

Tyxo.bg counter