Ароматен къри сос с Бешамелова основа
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Ароматен къри сос с Бешамелова основа:
Брашното (2 с.л.) се запържва в олиото (2 с.л.) за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко (1 ч.ч.), месният бульон (1 ч.ч.) и подправките. Сосът се бърка непрекъснато до неговото сгъстяване. Подходящ е за пилешко месо и риба.