Картофена салата с грах и шунка

2 души сготвиха това

Картофена салата с грах и шунка - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (400 г) се сварявт в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри едри кубчета. Размразеният грах (200 г) се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят. (Може да се използва и грах от консерва, необходимо е единствено да е отцеди.)

Шунката (200 г) се нарязва на едри парчета. Салатата айсберг (1/2 бр), пресният лук (1 връзка) и ментата (6 листа) се нарязват на ситно. Всички продукти се смесват в дълбока купа и се овкусяват със сол и черен пипер. Заливат се със смес от разбитите кисело мляко (150 г) и горчица (1 ч.л.). Салтата се разбърква добре.

Време за приготвяне:

35 минути
Още рецепти на салати
Още рецепти с картофи, грах, шунка

Коментари за Картофена салата с грах и шунка:

Автор Мнение

milena76ivan4eva

2012-02-21 14:02:05

prevazxodna e

Публикувайте коментар за рецептата Картофена салата с грах и шунка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофена салата с грах и шунка

Порция

171 г
Калории 147 кал7%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.82г
Омега 30%
Въглехидрати 16г12%
Фибри4.1г11%
Нишесте
Захари2%
Холестерол21мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.325мг27%
B2 (Рибофлавин)0.177мг14%
B3 (Ниацианамид)2.54мг16%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.331мг25%
B9 (Фолиева киселина)65мкг16%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C27мг30%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)0.35мг2%
K (Менадион)19.36мкг16%
Витамин Холин18.55мг3%
Калций81мг8%
Фосфор142мг20%
Желязо1.95мг16%
Натрий40мг3%
Магнезий43мг11%
Цинк1.3мг12%
Мед0.177мг20%
Манган0.419мг18%
Селен8.7мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 147 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:19ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:27ч

Каланетика

0:30ч

Пазаруване

0:38ч

Ходене

0:38ч

Секс

1:44ч

Отдих

2:30ч

Tyxo.bg counter