Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Кайсиите (200 г) се заливат с вряла вода и се оставтя да престоят, докато омекнат. Пилешкото месо (400 г) се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер. Лукът (4 глави) се нарязва на едри полумесеци и се задушава в маслото (1 с.л.) до омекване. Към него се добавя месото и се пържи от всички страни до златисто. Добавят се белените и нарязани на кубчета домати от консерва (400 г) и сметаната (125 г). Сместа се разбърква много добре и след няколко минути се премества от котлона. Изсипва се в тавичка и се пече около 20 минути при температура от 180 градуса. Ястието се украсява с листенца пресен магданоз.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Порция

395 г
Калории 414 кал21%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.26г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 46г35%
Фибри6.7г18%
Нишесте
Захари31г25%
Холестерол100мг33%
Витамини и минералиКол.%Ден
А217мкг24%
B1 (Тиамин)0.139мг12%
B2 (Рибофлавин)0.219мг17%
B3 (Ниацианамид)9.86мг62%
B5 (Пантенол)1.53мг31%
B6 (Пиродоксин)0.653мг50%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C14мг16%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)3.15мг21%
K (Менадион)9.58мкг8%
Витамин Холин17.96мг3%
Калций86мг9%
Фосфор257мг37%
Желязо2.69мг22%
Натрий80мг5%
Магнезий59мг15%
Цинк1.54мг14%
Мед0.331мг37%
Манган0.392мг17%
Селен20.2мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 414 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:49ч

Ходене

1:49ч

Секс

4:53ч

Отдих

7:04ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter