Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре

6 души сготвиха това

Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките сърца (1 кг) се сваряват в подсолена вода до пълното им омекване. Изваждат се и се отцеждат. Бульонът от тях се запазва. Лукът (3 глави) се нарязва на полумесеци и заедно с пресования чесън (3 скилидки) се задушават в зехтина (4 с.л.), докато лукът стане прозрачен. След това се добавят доматеното пюре (1 к.ч.), част от бульона, в който са се варили сърчицата (1 к.ч.) и самите сърчица. Ястието се разбърква и похлупва. Подправя се със сол и черен пипер и задушаването продължава докато течността от соса изври. Сърчицата се поднасят топли с гарнитура от картофено пюре.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре:

Автор Мнение

Веска Маринова

2013-11-07 19:15:06

Страхотни са

Ivan Todorov

2016-10-24 00:01:17

Аз лично пилешките сърца с лук ги приготвям по този начин.

Публикувайте коментар за рецептата Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

252 г
Калории 324 кал16%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г34%
Мазнини20г 57%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.53г
Омега 3
Въглехидрати 8г10%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол227мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А14мкг2%
B1 (Тиамин)0.198мг17%
B2 (Рибофлавин)1.133мг87%
B3 (Ниацианамид)6.48мг41%
B5 (Пантенол)4.38мг88%
B6 (Пиродоксин)0.531мг41%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)7.41мкг309%
C8мг9%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.02мг7%
K (Менадион)3.36мкг3%
Витамин Холин6.06мг1%
Калций34мг3%
Фосфор255мг36%
Желязо9.27мг77%
Натрий166мг11%
Магнезий27мг7%
Цинк11.15мг101%
Мед0.603мг67%
Манган0.279мг12%
Селен7.9мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 324 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Сек*

3:50ч

Отдих

5:32ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.