Паста с гъби и моцарела

Паста с гъби и моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изважда се, отцежда се, изплаква се със студена вода и се оставя настрани. Гъбите (150 г) и чесънът (3 скилидки) се нарязват на едро и се задушават под капак в зехтина (3 с.л.). Щом омекнат, към тях се добавя ситно нарязаният магданоз (5 стръка), пастата, подправките и настърганата моцарела (125 г). Всичко се бърка до пълното разтапяне на сиренето. Ястието се сервира горещо и по желание се поръсва с настърган пармезан.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Паста с гъби и моцарела

Порция

127 г
Калории 377 кал19%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.34г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 52г40%
Фибри2г5%
Нишесте41г
Захари2%
Холестерол22мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А58мкг6%
B1 (Тиамин)0.066мг6%
B2 (Рибофлавин)0.204мг16%
B3 (Ниацианамид)1.83мг11%
B5 (Пантенол)0.72мг14%
B6 (Пиродоксин)0.115мг9%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C2мг2%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.7мг5%
K (Менадион)16.39мкг14%
Витамин Холин8.05мг1%
Калций223мг22%
Фосфор255мг36%
Желязо1.2мг10%
Натрий216мг14%
Магнезий40мг10%
Цинк1.7мг15%
Мед0.291мг32%
Манган0.52мг23%
Селен48.8мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 377 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Секс

4:27ч

Отдих

6:26ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter