Парти рулца с шунка и ананас

2 души сготвиха това

Парти рулца с шунка и ананас - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (2 ч.ч.) и бакпулверът (1 щип.) се смесват и пресяват в дълбока купа. Към тях се прибавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло (40 г) и продуктите се смесват до получаването на трохи. След това се добавя прясното мляко (1/2 ч.ч.) и се омесва гладко тесто. То се разточва върху фолио или хартия за печене. Важно е да се оформи така, че да се образува правоъгълник.

Тестото се намазва с доматеното пюре (4 с.л.) и върху него равномерно се поръсват ситно нарязаната шунка (100 г), ситно нарязаните и отцедени от сока резени ананас от консерва (60 г), ситно накълцаният лук (1 глава), настърганото сирене чедър (60 г) и пресният магданоз (2 стръка). Посолява се и се завива на руло с помощта на хартията или фолиото, върху което тестото е поставено. Рулото се реже с остър нож на колелца, които се поставят върху тавичка, на чието дъно има хартия за печене. Пекат се в предварително загрята фурна около 25-30 минути при температура 180 градуса. Поднасят се топли, но и охладени хапките с шунка и ананас са великолепни на вкус.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Парти рулца с шунка и ананас

Порция

62 г
Калории 164 кал8%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.33г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 24г18%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол15мг5%
Витамини и минералиКол.%Ден
А32мкг4%
B1 (Тиамин)0.059мг5%
B2 (Рибофлавин)0.049мг4%
B3 (Ниацианамид)0.57мг4%
B5 (Пантенол)0.23мг5%
B6 (Пиродоксин)0.042мг3%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C1мг1%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.17мг1%
K (Менадион)2.55мкг2%
Витамин Холин5.52мг1%
Калций44мг4%
Фосфор70мг10%
Желязо0.44мг4%
Натрий71мг5%
Магнезий11мг3%
Цинк0.48мг4%
Мед0.057мг6%
Манган0.277мг12%
Селен12.5мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 164 калoрии?

Тичане

0:13ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:25ч

Плуване

0:25ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:30ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:43ч

Ходене

0:43ч

Секс

1:56ч

Отдих

2:48ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter