Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Name: Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 г кайма; 1 глава лук; 1 филия хляб; 1 яйце; 2 стръка магданоз; 50 мл. прясно мляко; черен пипер; 8 с.л. брашно; 1 к.ч. олио; 1 кг картофи

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

3 души сготвиха това

Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

600 г кайма
1 глава лук
1 филия хляб
1 яйце
2 стръка магданоз
50 мл. прясно мляко
черен пипер
8 с.л. брашно
1 к.ч. олио
1 кг картофи

Рецепта:

Каймата (600 г) се смесва със ситно нарязаните лук (1 глава) и магданоз (2 стръка), предварително накиснатия в прясното мляко (50 мл.) хляб (1 филия), яйцето (1 бр) и череният пипер. Сместа за кюфтета се размесва много добре. Оформят се кюфтета с големина на орех, овалват се в брашно (8 с.л.) и се изпържват в олио (1 к.ч.). Кюфтетата се поднасят веднага върху картофено пюре, по 6 до 8 броя за порция.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Вкусни и сочни пържени кюфтета - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка	Кюфтенца ИКЕА с гарнитура от картофено пюре, бял сметанов сос и сладко от червени боровинки	Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански)
Пържени кюфтета на тиган	Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода	Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко
Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос	Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион	Свински кюфтета по ловджийски

Коментари за Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре:

Автор

Мнение

Тефи Тефикова

2012-02-21 18:11:40

страхотна много лесна и вкусна

presllley

2013-07-24 18:29:49

Много лесно и приятна за готвене рецепта. Благодаря.

Калории и факти за Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре
Порция			507 г
Калории		898 кал	45%
Калории от мазнини		459 кал	85%
Количество за порция		Кол.	%Ден
Белтъчини		36г	65%
Мазнини		51г	85%
	Мазнини (наситени)	14г	70%
	Мазнини мононенаситени	23г	115%
	Мазнини полиненаситени	10г	50%
	Омега 3,6,9	31.36г
	Омега 3	0г	0%
Въглехидрати		73г	56%
	Фибри	7.2г	19%
	Нишесте	38г
	Захари	3г	2%
Холестерол		157мг	52%
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		25мкг	3%
B1 (Тиамин)		0.807мг	67%
B2 (Рибофлавин)		0.468мг	36%
B3 (Ниацианамид)		7.8мг	49%
B5 (Пантенол)		2.13мг	43%
B6 (Пиродоксин)		1.034мг	80%
B9 (Фолиева киселина)		52мкг	13%
B12 (Кобаламин)		0.83мкг	35%
C		38мг	42%
D		0.29мкг	1%
E (Токоферoл)		0.3мг	2%
K (Менадион)		14.26мкг	12%
Витамин Холин		57.91мг	11%
Калций		84мг	8%
Фосфор		423мг	60%
Желязо		3.81мг	32%
Натрий		143мг	10%
Магнезий		96мг	24%
Цинк		4.29мг	39%
Мед		0.401мг	45%
Манган		0.795мг	35%
Селен		54мкг	98%

Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Коментари за Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре:

Публикувайте коментар за рецептата Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Как да изгорим калориите?

Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Коментари за Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре:

Публикувайте коментар за рецептата Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез