Варени картофи със спанак

2 души сготвиха това

Варени картофи със спанак - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се нарязват на парчета и заливат с вода, колкото да ги покрие. Посоляват се и се варят на тих огън под капак, докато омекнат и течността почти се изчерпа. Прибавя се малко олио и се варят още 1-2 минути. Спанакът (1 кг) се нарязва на ситно и се задушава заедно със ситно нарязания лук (1 глава) в олио. Щом омекнат, се прибавя счуканият със сол чесън (10 скилидки), разбърква се и се оставят под капак при изключен котлон. В порционна чиния се сипва първо спанак, после картофи и пак спанак.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Варени картофи със спанак

Порция

535 г
Калории 269 кал13%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,90.56г
Омега 30%
Въглехидрати 57г44%
Фибри12.9г34%
Нишесте38г
Захари1%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1032мкг115%
B1 (Тиамин)0.329мг27%
B2 (Рибофлавин)0.527мг41%
B3 (Ниацианамид)4.18мг26%
B5 (Пантенол)0.98мг20%
B6 (Пиродоксин)1.242мг96%
B9 (Фолиева киселина)371мкг93%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C88мг98%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.83мг32%
K (Менадион)1212.24мкг1010%
Витамин Холин77.82мг14%
Калций288мг29%
Фосфор274мг39%
Желязо8.65мг72%
Натрий208мг14%
Магнезий252мг63%
Цинк2.12мг19%
Мед0.615мг68%
Манган2.788мг121%
Селен4.5мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 269 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:10ч

Ходене

1:10ч

Секс

3:11ч

Отдих

4:35ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter