Зелена салата с бейби моцарела и песто

Зелена салата с бейби моцарела и песто - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

25 минути
Изглед:

Рецепта за Зелена салата с бейби моцарела и песто:

От зехтина (2 с.л.), лимоновия сок (2 с.л.), солта, босилекa (1/2 връзка), магданозa (1 връзка) и чесънa (2 скилидки) се прави песто, като се пасират в кухненски робот. В соса се овалват топчетата моцарела и се оставят да престоят за 10-15 минути. Салатата (1 връзка) се накъсва на едри парчета. Може да се добави и айсберг, рукола или бейби спанак в зависимост от предпочитанията ви. Овскусява се с малко зехтин, лимонов сок и сол, и се поднася с оваляните в песто топчета моцарела. Може да се добавят и разполовени чери доматчета.

Калории и факти за Зелена салата с бейби моцарела и песто

Порция

206 г
Калории 129 кал6%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.61г
Омега 30%
Въглехидрати 6г5%
Фибри3.2г8%
Нишесте
Захари2%
Холестерол20мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А788мкг88%
B1 (Тиамин)0.176мг15%
B2 (Рибофлавин)0.234мг18%
B3 (Ниацианамид)1.01мг6%
B5 (Пантенол)0.35мг7%
B6 (Пиродоксин)0.123мг9%
B9 (Фолиева киселина)236мкг59%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C57мг63%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)1.41мг9%
K (Менадион)380.41мкг317%
Витамин Холин21.83мг4%
Калций210мг21%
Фосфор175мг25%
Желязо2.68мг22%
Натрий113мг8%
Магнезий23мг6%
Цинк1.12мг10%
Мед0.096мг11%
Манган1.086мг47%
Селен4.2мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 129 калoрии?

Тичане

0:10ч

Колело

0:14ч

Ски

0:17ч

Танци

0:19ч

Плуване

0:19ч

Фитнес

0:21ч

Велоергометър

0:23ч

Каланетика

0:26ч

Пазаруване

0:34ч

Ходене

0:34ч

Секс

1:31ч

Отдих

2:12ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter