Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Name: Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 връзка зелена салата; 100 г бейби моцарела; 2 с.л. зехтин; 2 с.л. лимонов сок; 1/2 връзка босилек; 1 връзка магданоз; сол; 2 скилидки чесън

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто - снимка на рецептата

Продукти:

1 връзка зелена салата
100 г бейби моцарела
За соса:
2 с.л. зехтин
2 с.л. лимонов сок
1/2 връзка босилек
1 връзка магданоз
сол
2 скилидки чесън

Време за приготвяне:

25 минути

Рецепта за Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто:

От зехтина (2 с.л.), лимоновия сок (2 с.л.), солта, босилекa (1/2 връзка), магданозa (1 връзка) и чесънa (2 скилидки) се прави песто, като се пасират в кухненски робот. В соса се овалват топчетата моцарела и се оставят да престоят за 10-15 минути. Салатата (1 връзка) се накъсва на едри парчета. Може да се добави и айсберг, рукола или бейби спанак в зависимост от предпочитанията ви. Овскусява се с малко зехтин, лимонов сок и сол, и се поднася с оваляните в песто топчета моцарела. Може да се добавят и разполовени чери доматчета.

Подобни рецепти на Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Салата Лоло Росо с бейби моцарела и ементал	Свежа зелена салата с чушки, моркови и яйца	Зелена салата с пресен лук и ориз
Пъстра салата Лоло Росо и чушки	Зелена салата с дресинг от яйца и каперси	Зелена салата с портокал и соеви кълнове
Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини	Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон	Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки

Калории и хранителна стойност
Порция			206 г
Калории		129 кал	6%
Калории от мазнини		81 кал	15%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		8г	24%
Мазнини		9г	60%
	Наситени	4г
	Мононенаситени	4г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	4.61г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		6г	18%
	Фибри	3.2г
	Нишесте	0г
	Захари	2г
Холестерол		20мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		788мкг	88%
B1 (Тиамин)		0.176мг	15%
B2 (Рибофлавин)		0.234мг	18%
B3 (Ниацианамид)		1.01мг	6%
B5 (Пантенол)		0.35мг	7%
B6 (Пиродоксин)		0.123мг	9%
B9 (Фолиева киселина)		236мкг	59%
B12 (Кобаламин)		0.16мкг	7%
C		57мг	63%
D		0.1мкг	0%
E (Токоферoл)		1.41мг	9%
K (Менадион)		380.41мкг	317%
Витамин Холин		21.83мг	4%
Калций		210мг	21%
Фосфор		175мг	25%
Желязо		2.68мг	22%
Натрий		113мг	8%
Магнезий		23мг	6%
Цинк		1.12мг	10%
Мед		0.096мг	11%
Манган		1.086мг	47%
Селен		4.2мкг	8%

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Продукти:

Време за приготвяне:

Рецепта за Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто:

Още рецепти за ястия по темата:

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Салата айсберг със зелени и червени чушки, пресен лук и пушено пуешко месо

Подобни рецепти на Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Коментирайте първи рецептата Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Продукти:

Време за приготвяне:

Рецепта за Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто:

Още рецепти за ястия по темата:

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Салата айсберг със зелени и червени чушки, пресен лук и пушено пуешко месо

Подобни рецепти на Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Коментирайте първи рецептата Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез