Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

1 човек сготви това

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

10 минути
Изглед:

Рецепта за Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек:

Броколите (2 глави) се нарязват на дребни розички и се нареждат в порционни чинии. Отгоре се слагат резенчета ананас (200 г).

Отделно се приготвя сос за салатата: Авокадото (1 бр), босилекът (1 връзка), зехтинът (4 с.л.), лимоновият сок (2 с.л.) и солта (1 ч.л.) се пасират с блендер до получаването на еднородна смес. Ако сосът е твърде гъст, може да се разреди с малко вода.

Салатата се залива със соса и се поднася неразбъркана.

Калории и хранителна стойност

Порция

423 г
Калории 253 кал13%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г14%
Мазнини16г 50%
Наситени2г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.29г
Омега 30.06г
Въглехидрати 26г37%
Фибри12.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А116мкг13%
B1 (Тиамин)0.301мг25%
B2 (Рибофлавин)0.446мг34%
B3 (Ниацианамид)3.18мг20%
B5 (Пантенол)2.21мг44%
B6 (Пиродоксин)0.678мг52%
B9 (Фолиева киселина)257мкг64%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C298мг331%
D0мкг0%
E (Токоферoл)6.63мг44%
K (Менадион)349.76мкг291%
Витамин Холин67.66мг12%
Калций165мг17%
Фосфор229мг33%
Желязо3.6мг30%
Натрий669мг45%
Магнезий108мг27%
Цинк1.53мг14%
Мед0.343мг38%
Манган1.726мг75%
Селен9.6мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 253 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:59ч

Отдих

4:19ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.