Предложения:

Хумус от нахут

2 души сготвиха това

Хумус от нахут - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът (1/2 опак.) се накисва във вода за цяла нощ, след което се сварява в подсолена вода до пълно омекване. Отцежда се и се пасира заедно със зехтина (80 мл.), лимоновия сок, солта, черния и червения пипер и счукания чесън (3 скилидки).

Съвет: по същия начин може да се приготви хумус и от грах. Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на гарнитури
Още рецепти с нахут, зехтин, сол

Коментари за Хумус от нахут:

Автор Мнение

irina.louth

2011-01-31 12:15:57

Съобщението е изтрито (2011-03-07 01:01:30)

etienakatrin

2011-08-23 16:02:06

Лично аз го правя без да го обърквам с червеният пипер а само го поръсвам отгоре

Публикувайте коментар за рецептата Хумус от нахут

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Хумус от нахут

Порция

41 г
Калории 195 кал10%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.65г
Омега 30%
Въглехидрати 19г15%
Фибри5.5г14%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.087мг7%
B2 (Рибофлавин)0.052мг4%
B3 (Ниацианамид)0.33мг2%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.118мг9%
B9 (Фолиева киселина)84мкг21%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.37мг9%
K (Менадион)8.25мкг7%
Витамин Холин30.03мг5%
Калций31мг3%
Фосфор101мг14%
Желязо1.67мг14%
Натрий7мг0%
Магнезий29мг7%
Цинк0.96мг9%
Мед0.183мг20%
Манган0.708мг31%
Селен2.7мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 195 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:36ч

Каланетика

0:40ч

Пазаруване

0:51ч

Ходене

0:51ч

Секс

2:18ч

Отдих

3:20ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter