Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

1 човек сготви това

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват, обелват и нарязват на едри кубчета. Смесват се с олиото (4 с.л.) и нарязаните на малки колелца рулца от раци (250 г). Посоляват се и се разпределят в огнеупорни съдове. Могат да се използват глинени гювечета. На върха на всяка порция се чуква по едно яйце и се поръсва настърган кашкавал (100 г). Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата (4 бр).

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

388 г
Калории 472 кал24%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини26г23%
Мазнини19г 37%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.41г
Омега 30.28г
Въглехидрати 49г42%
Фибри5.5г
Нишесте38г
Захари
Холестерол229мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А145мкг16%
B1 (Тиамин)0.191мг16%
B2 (Рибофлавин)0.366мг28%
B3 (Ниацианамид)2.6мг16%
B5 (Пантенол)1.41мг28%
B6 (Пиродоксин)0.758мг58%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)1.27мкг53%
C35мг39%
D0.65мкг1%
E (Токоферoл)0.6мг4%
K (Менадион)5.93мкг5%
Витамин Холин117.92мг21%
Калций225мг23%
Фосфор492мг70%
Желязо2.79мг23%
Натрий296мг20%
Магнезий92мг23%
Цинк2.04мг19%
Мед0.293мг33%
Манган0.403мг18%
Селен35.5мкг65%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 472 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:02ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:19ч

Велоергометър

1:27ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:04ч

Ходене

2:04ч

Сек*

5:35ч

Отдих

8:04ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.