Солени мъфини Болонезе

Солени мъфини Болонезе - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото мляко (250 г), яйцето (1 бр) и олиото (1/2 к.ч.) се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавя пресятото заедно със солта (1 ч.л.) и содата (1 щип.) брашно (250 г) и сместа се разбива с миксер, докато стане хомогенна. Каймата (250 г) се запържва в тиган, докато се позлати и се отдели на трохи. След това се оставя леко да се охлади и се добавя в сместа, заедно с доматеното пюре (6 с.л.). Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти на предястия
Още рецепти с брашно, кисело мляко, яйце

Подобни рецепти на Солени мъфини Болонезе

Рецепта Солени мъфини с топено сирене Солени мъфини с топено сирене Рецепта Солени мъфини с маслини, царевица и домати Солени мъфини с маслини, царевица и домати Рецепта Омлет с кайма Омлет с кайма
Рецепта Кюфтенца с канела и сладко от боровинки Кюфтенца с канела и сладко от боровинки Рецепта Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол Рецепта Тарталети с кайма и домати Тарталети с кайма и домати
Рецепта Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек Рецепта Солени мъфини с риба тон и кисели краставички Солени мъфини с риба тон и кисели краставички Рецепта Пълнени печурки с телешка кайма и моцарела на фурна Пълнени печурки с телешка кайма и моцарела на фурна

Коментари за Солени мъфини Болонезе:

Автор Мнение

nelitkaa

2012-02-06 13:15:12

много искам да си правя и солени ,и сладки мъфини,но на село,където живея аз,няма от къде да си купя.В какви магазини в градовете се продават такива форми?

MaRiNaAaa

2012-04-19 10:58:00

В магазини за домашни потреби,"METRO","Kaufland" и т.н.Има ги на много места :)

Публикувайте коментар за рецептата Солени мъфини Болонезе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Солени мъфини Болонезе

Порция

73 г
Калории 175 кал9%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,95.06г
Омега 30%
Въглехидрати 17г13%
Фибри0.6г2%
Нишесте
Захари1%
Холестерол33мг11%
Витамини и минералиКол.%Ден
А12мкг1%
B1 (Тиамин)0.113мг9%
B2 (Рибофлавин)0.093мг7%
B3 (Ниацианамид)0.95мг6%
B5 (Пантенол)0.37мг7%
B6 (Пиродоксин)0.063мг5%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.19мкг8%
C0мг0%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)0.16мг1%
K (Менадион)0.39мкг0%
Витамин Холин12.51мг2%
Калций33мг3%
Фосфор78мг11%
Желязо0.47мг4%
Натрий276мг18%
Магнезий11мг3%
Цинк0.73мг7%
Мед0.046мг5%
Манган0.155мг7%
Селен13.8мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 175 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:26ч

Плуване

0:26ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:35ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Секс

2:04ч

Отдих

2:59ч

Tyxo.bg counter