Салата айсберг с орехи и сушени домати

Салата айсберг с орехи и сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

10 минути
Изглед:

Рецепта за Салата айсберг с орехи и сушени домати:

Сушените домати (10 г) се заливат с вряла вода и се оставят да покиснат в нея около 5-10 минути, след това се изваждат, отцеждат и нарязват на кубчета. Салатата айсберг (1 глава) се измива и накъсва на парчета. Авокадото (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява, а ядливата част се нарязва на полумесеци. Овкусява се с прясно изцеден лимонов сок (1 с.л.) веднага, за да не потъмнее. Салатата айсберг се овкусява със сол, зехтин (2 с.л.) и лимонов сок (1 с.л.) и се поставя в купа. Върху нея се разполагат авокадото, ореховите ядки (50 г), сушените домати и парченца рендосан пармезан (10 г). Сервира се веднага.

Калории и факти за Салата айсберг с орехи и сушени домати

Порция

422 г
Калории 449 кал22%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини40г 67%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени15г75%
Омега 3,6,931.1г
Омега 30.11г11%
Въглехидрати 20г15%
Фибри11.2г29%
Нишесте
Захари4%
Холестерол3мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А89мкг10%
B1 (Тиамин)0.35мг29%
B2 (Рибофлавин)0.284мг22%
B3 (Ниацианамид)3.41мг21%
B5 (Пантенол)1.38мг28%
B6 (Пиродоксин)0.549мг42%
B9 (Фолиева киселина)245мкг61%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C23мг26%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)3.7мг25%
K (Менадион)94.2мкг79%
Витамин Холин48.69мг9%
Калций153мг15%
Фосфор235мг34%
Желязо3.65мг30%
Натрий220мг15%
Магнезий116мг29%
Цинк2.04мг19%
Мед0.811мг90%
Манган1.589мг69%
Селен3.5мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 449 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:51ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:22ч

Каланетика

1:32ч

Пазаруване

1:58ч

Ходене

1:58ч

Секс

5:18ч

Отдих

7:40ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter