Фондю с три вида сирена

Фондю с три вида сирена - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

25 минути
Изглед:

Рецепта за Фондю с три вида сирена:

Франзелата (1 бр) се нарязва на тънки филийки, които се изпичат от двете страни до златисто. Натрошеното синьо сирене (50 г), настърганото сирене ементал (125 г), топеното сирене (75 г), бялото вино (50 мл.) и черният пипер (1 щип.) се изсипват в подходящ съд и се загряват на среден огън, докато започнат да се топят. По време на разтопяването им, сирената се бъркат непрекъснато с дървена лъжица и с кръгообразни движения. Щом консистенцията стане гладка, съдът се премества върху поставката си и се оставя газта да го подгрява непрекъснато, за да не се втвърдят сирената. С фондю вилици се набождат препечените хлебчета и потапят в сирената. За най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва да използвате съд за фондю Apollo, който можете да закупите от един от любимите магазини на екипа ни - Гама Елит.

Калории и факти за Фондю с три вида сирена

Порция

99 г
Калории 280 кал14%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.05г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 15г12%
Фибри0.9г2%
Нишесте
Захари1%
Холестерол47мг16%
Витамини и минералиКол.%Ден
А45мкг5%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)0.261мг20%
B3 (Ниацианамид)1.33мг8%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.062мг5%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C0мг0%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)2.09мкг2%
Витамин Холин9.54мг2%
Калций477мг48%
Фосфор323мг46%
Желязо0.95мг8%
Натрий427мг28%
Магнезий27мг7%
Цинк2.14мг19%
Мед0.074мг8%
Манган0.23мг10%
Селен15.1мкг27%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 280 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Секс

3:18ч

Отдих

4:47ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter