Печен бял амур на фурна

6 души сготвиха това

Печен бял амур на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите.

Ако ви е трудно отстраняването на люспите, можете да си помогнете, като напълните мивката с вода и сипете в нея оцет и оставите амура за 20 минути в нея. Има друг начин - да се попари рибата с вряла вода.

След тези манипулации амурът се подсушава, осолява и овкусява с черен пипер. Слага се в голяма тава, полива се отгоре с олио и се пече в гореща фурна. Периодично се полива с вино (2 ч.ч.) и се ръси с олио по време на печенето, което трае 40-50 минути.

Амурът е готов, когато придобие отвсякъде атрактивна златиста коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Подобни рецепти на Печен бял амур на фурна

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)

Белият амур се измива и намазва със зехтин на вкус, след което се поръсва със сол на вкус и смес от босилек, дивесил и счукан чесън.

Печена риба бял амур със сос в плик в микровълнова фурна

Печена риба бял амур със сос в плик във фурна

Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Главата на рибата черен амур се почиства и се измива добре.

Коментирайте първи рецептата Печен бял амур на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

317 г
Калории 426 кал21%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини48г51%
Мазнини20г 48%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.86г
Омега 33.55г
Въглехидрати 0г2%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол150мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А77мкг9%
B1 (Тиамин)0.303мг25%
B2 (Рибофлавин)0.273мг21%
B3 (Ниацианамид)6.87мг43%
B5 (Пантенол)1.89мг38%
B6 (Пиродоксин)0.661мг51%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)1.95мкг81%
C0мг0%
D30мкг60%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)0.8мкг1%
Витамин Холин165.13мг30%
Калций69мг7%
Фосфор636мг91%
Желязо1.09мг9%
Натрий125мг8%
Магнезий85мг21%
Цинк2.47мг22%
Мед0.186мг21%
Манган0.448мг19%
Селен31.6мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 426 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:11ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:27ч

Пазаруване

1:52ч

Ходене

1:52ч

Сек*

5:02ч

Отдих

7:16ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.