Супа от пиле, леща и гъби печурки
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Супа от пиле, леща и гъби печурки:
Лукът (2 глави), гъбите (200 г), целината и морковът (1 бр) се запържват. Добавя се пилешкият бульон (1 л.) и се оставя да заври. Добавя се лещата (150 г) и се оставя да поври 30 минути. Добавя се нарязаното на кубчета пилешко мосо (250 г) и се вари още 15 минути.