Домашни варени гевреци със сусам

3 души сготвиха това

Домашни варени гевреци със сусам - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята (20 г) се разтваря във вода (2 ч.ч.) и се оставя на топло за около половин час.

От брашното (1 кг), маята и солта (1 ч.л.) се омесва гладко тесто, завива се с кърпа и се оставя да почива на топло за половин час. След това тестото се разделя на равни късове. От всеки къс се оформят фитили, чиито краища се слепват, за да се получи геврек с кръгла форма. Гевреците се подреждат в тава, поръсена с брашно, и се оставят на топло за 15 минути.

След това се потапят последователно във вряща вода и се варят околи 3-5 минути, докато изплуват на повърхността. Изваждат се и докато са още топли, се поръсват със сусам (4 с.л.). Щом леко изсъхнат, се поставят в тава да се изпекат за няколко минути.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Домашни варени гевреци със сусам

Рецепта Домашни гевреци с прясно мляко и мая печени на фурна Домашни гевреци с прясно мляко и мая печени на фурна Рецепта Солени бисквити с пресен лук и сусам Солени бисквити с пресен лук и сусам Рецепта Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая) Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)
Рецепта Малки солени кифлички с масло и сирене, кисело мляко и суха мая, поръсени със сусам на фурна Малки солени кифлички с масло и сирене, кисело мляко и суха мая, поръсени със сусам на фурна Рецепта Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая) Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая) Рецепта Красива погача със сусам (питка с тесто с мая) Красива погача със сусам (питка с тесто с мая)
Рецепта Виенски козунак с мая и прясно мляко Виенски козунак с мая и прясно мляко Рецепта Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Рецепта Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна

Коментари за Домашни варени гевреци със сусам:

Автор Мнение

Dora Shondeva

2012-11-29 16:20:51

haresva mi. 6te probvam. vinagi sam iskala da opitam.

Krasi Aleksandrova

2012-12-13 16:42:44

 От опита който имам мисля че водата за замесване е малко.

Публикувайте коментар за рецептата Домашни варени гевреци със сусам

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

195 г
Калории 487 кал24%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г13%
Мазнини4г 8%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.44г
Омега 3
Въглехидрати 97г81%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.181мг15%
B2 (Рибофлавин)0.187мг14%
B3 (Ниацианамид)2.28мг14%
B5 (Пантенол)0.83мг17%
B6 (Пиродоксин)0.115мг9%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.18мг1%
K (Менадион)0.39мкг0%
Витамин Холин14.14мг3%
Калций64мг6%
Фосфор180мг26%
Желязо2.25мг19%
Натрий297мг20%
Магнезий43мг11%
Цинк1.38мг13%
Мед0.365мг41%
Манган0.975мг42%
Селен43.2мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 487 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:08ч

Ходене

2:08ч

Сек*

5:45ч

Отдих

8:19ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.