Предложения:

Американски палачинки с кленов сироп

37 души сготвиха това

Американски палачинки с кленов сироп - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (400 г) се пресява заедно с бакпулвера (1 ч.л.) в голяма купа. Отделно се разбиват яйцата (2 бр), прясното мляко (300 мл.), пудрата захар (2 с.л.) и разтопеното масло (60 г). Сместа се добавя към брашното и тя се разбива до получаване на хомогенна смес. Загрява се тиган на умерен котлон и в него се изсипва част от палачинковата смес. При необходимост тиганът се намаслява, но ако е с незалепващо покритие, това не е необходимо. Разпределя така, че да се получи кръг с диаметъра на тигана. Огънят се намалява и палачинката се пече 1-2 минути, докато на повърхността й се получат балончета. След това палачинката се обръща и се пече до готовност. Това се повтаря до изчерпване количеството на палачинковото тесто. Палачинките се сервират топли, като по желание се гарнират с кленов сироп, сладко, течен шоколад или мед.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Американски палачинки с кленов сироп:

Автор Мнение

Milka Dimitrova Ivanova

2012-12-05 09:23:51

Много вкусни стават и с кофичка кис.мляко,2бр. яйца,1ч.л.сода,1коф.вода и брашно,за да стане гъсто колкото боза.Пържат се и се мажат от двете страни с масло.Да ви е вкусно!
 

Milka Dimitrova Ivanova

2012-12-05 09:29:52

Ако се слага по- малко  количество,напр.половинка от лъжицата в тигана стават тънки ,като цигарена хартия и намазани с масълце са супер.
 

arm11

2012-12-15 22:43:05

Тестото става много гъсто с толкова малко мляко и няма как да се изсипе в тигана, аз добавих още около 300мл вода и така се изпекоха много добре.

Gergana Dimova

2013-02-10 09:47:32

тестото става по-гъсто и от тесто за кекс. има някаква грешка в количеството на брашното. палачинките с кисело мляко стават по-вкусни.

Genka Yoshovska

2013-02-23 15:24:41

И аз мисля че има грешка в количеството на млякото.Аз сложих около 750 мл за да се получи  подходящо тесто .

Romina Treneva

2014-06-18 10:14:14

Определено сместа е твърде гъста. И аз добавих прясно мляко и станаха префектни.

Бинка Стоичкова

2014-08-17 14:40:17

Нашите си палачинки ми харесват повече

Dimitar Petrov

2015-02-28 11:59:19

Бих определил тази рецепта само с една дума: "провал", ама тотален провал  Направих грешката да изпълня рецептата без да предварително да прочета коментарите (защото ако бях го направил нямаше да се доверя на нея). Действително явно има грешка в пропорциите защото по рецепта изпълнено тесто става много гъсто, но дори и след добавяне на още мляко и бакпулвер за да е по-течна и бухваща сместа, резултата е плачевен. Получават се нещо между мекици и палачинки които дори на вкус не го докараха.
 Споделям, че за сравнение същия ден бях купил готова прахобразна смес от Лидл която само трябваше да се смеси с мляко. Получава се перфектаната хомогенна смес като боза и в резултат пухкави американски палачинки (няма как да не стане с три вида набухватели с Е-та ;), но пък с вкус на полуфабрикат. 
 Оставям ви със здраве - продължаващ да търся по-добрата рецепта за "Хамерикански" палачинки, но не и тази!

Кристиян Торлаков

2015-04-26 10:57:06

Пропорциите в рецептата са тотално сгрешени. С така полученото тесто не стават американски палачинки ;-) Моля не подвеждайте хората и си оправете рецептата!

Selena Seizinska

2015-09-03 16:44:49

Я не се правете на интересни палачинките са си перфектни

Selena Seizinska

2015-09-03 16:47:48

Това са НАЙ-ВКУСНИТЕ палачинки които съм опитвала

Cvetelina Ivanova

2015-11-06 01:00:41

винаги башното на око го слагам !

Silvana Dineva

2015-11-29 14:55:28

Страхотни са. Благодаря за рецептата

Teodora Kostova

2016-01-15 15:04:43

ТОВА Е НАЙ-УЖАСТНАТА РЕЦЕПТА ЗА АМЕРИКАНСКИ ПАЛАЧИНКИ.ТЕСТОТО Е ТОЛКОВА ГЪСТО ЧЕ НЕ МОЖЕ ДА СЕ СИПЕ В ТИГАНА КАТО ХОРАТА.НОЛЯ ОПРАВИСИ РЕЦЕПТАТА ЗАЩОТО ПРОПОРЦИИТЕ СА СГРЕШЕНИ.

Samardzhiev Ivan

2016-01-20 22:41:43

Палачинките станаха супер.Пропорцята я улучихме с тате точно,само че добавихме малко повече мляко.И сега ги хапваме с мед.Браво за рецептата.Супер са.

Georgi Georgiev Gogo

2016-02-06 06:04:21

ami vie samo kato q prochetete i vidite suotnoshenieto na technostite i brashnoto nevi li stana qsno che neshto e sgresheno.puk i vijte na snimkata kolko sa puhkavi samo :D

Иван Иванов

2016-05-29 14:12:04

Ами сгрешено е, я. Брашното не е 400г, а 400 мл, или две чаени чаши.

Minikamaria

2016-08-07 11:14:55

Пропорциите са си съвсем точни! Хората, които по-горе се оплакват явно нямат идея какво са американски палачинки. Единственото неточно нещо в рецептата е гилемината на палачинката. Принципно зе правят с диаметър около 10см. Сместа трябва! да е много гъста. Те се получават леко бухнали и с дебелина 0.5см. Не се навиват и нямат нищо общо с нашите палачинки или тези, които са с диаметъра на тигана. Също така са си много вкусни. Не се изказвайте неподготвени другия път!

Маргарита Гъркова.

2016-11-28 16:25:51

Не знам какъв Ви е проблема. Моите палачинки станаха много добре и съм спазвала точно рецептата. То аман все нещо ни Ви е наред. Всичко Ви е грешно.

Klea Todorova

2016-12-28 15:52:17

Ами разбира се че ще има провалени като си знаете вашето, от нашите до американските има огромна разлика,разчупете се вече малко

Публикувайте коментар за рецептата Американски палачинки с кленов сироп

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Американски палачинки с кленов сироп

Порция

109 г
Калории 283 кал14%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.63г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 42г32%
Фибри1.4г4%
Нишесте
Захари3%
Холестерол68мг23%
Витамини и минералиКол.%Ден
А84мкг9%
B1 (Тиамин)0.053мг4%
B2 (Рибофлавин)0.121мг9%
B3 (Ниацианамид)0.47мг3%
B5 (Пантенол)0.48мг10%
B6 (Пиродоксин)0.041мг3%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C0мг0%
D0.74мкг1%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)0.82мкг1%
Витамин Холин30.74мг6%
Калций60мг6%
Фосфор105мг15%
Желязо0.67мг6%
Натрий171мг11%
Магнезий16мг4%
Цинк0.62мг6%
Мед0.074мг8%
Манган0.346мг15%
Селен21.2мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 283 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Секс

3:20ч

Отдих

4:50ч

Tyxo.bg counter