Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене

1 човек сготви това

Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото мляко (250 г), яйцето (1 бр) и олиото (100 мл.) се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавят смесените и пресети брашно (250 г) и бакпулвер (1/2 бр), и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се добавят нарязаните на кубчета кисели краставички (4 бр), нарязаното на кубчета синьо сирене (100 г) и отцедената от консервата царевица (200 г). Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

178 г
Калории 217 кал11%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г12%
Мазнини11г 47%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.81г
Омега 3
Въглехидрати 23г43%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол25мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)0.072мг6%
B2 (Рибофлавин)0.11мг8%
B3 (Ниацианамид)0.77мг5%
B5 (Пантенол)0.67мг13%
B6 (Пиродоксин)0.077мг6%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C5мг6%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.22мг1%
K (Менадион)17.22мкг14%
Витамин Холин22.13мг4%
Калций88мг9%
Фосфор114мг16%
Желязо0.66мг6%
Натрий135мг9%
Магнезий26мг7%
Цинк0.8мг7%
Мед0.076мг8%
Манган0.248мг11%
Селен10мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 217 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:28ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:44ч

Пазаруване

0:57ч

Ходене

0:57ч

Сек*

2:34ч

Отдих

3:42ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.