Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта:
1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg
Картофите (1 кг) се настъргват на едро ренде. В тенджера се задушават за около 10 минути с олио (50 мл.), като се долива малко по малко вода (1 ч.ч.). Бъркат се непрекъснато и се снемат от котлона, когато омекнат и поемат водата. В края на задушаването се добавят джодженът и солта.
Сместа се разстила в тавичка и се запича на фурна за около 10-15 минути, докато се образува коричка.
Ястието се поднася топло. Може да се гарнира с кисело мляко.