Френска селска салата с рукола, шунка хамон и синьо сирене

1 човек сготви това

Френска селска салата с рукола, шунка хамон и синьо сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелената салата (1 глава), радичиото (1 глава), руколата (100 г) и спанакът (2 връзки) се измиват и накъсват на едри парчета в салатена купа.

Лимонът (1/2 бр) се изстисква и сокът му, заедно със зехтина (3 с.л.), горчицата (1 с.л.) и солта (1 с.л.), се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг. Салатата се овкусява със соса и се разбърква добре.

Шунката (100 г) и синьото сирене (100 г) се накъсват на едри парчета и се поръсват отгоре.

Хлябът (2 филии) се нарязва на кубчета и се изпържва в зехтин до получаване на златисти крутони, с които салатата се поръсва преди сервиране. По желание крутоните се поръсват с червен пипер, риган и сол.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Френска селска салата с рукола, шунка хамон и синьо сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Френска селска салата с рукола, шунка хамон и синьо сирене

Порция

575 г
Калории 340 кал17%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.86г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 26г20%
Фибри12.9г34%
Нишесте
Захари3%
Холестерол39мг13%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1725мкг192%
B1 (Тиамин)0.525мг44%
B2 (Рибофлавин)0.819мг63%
B3 (Ниацианамид)5.06мг32%
B5 (Пантенол)2.35мг47%
B6 (Пиродоксин)0.648мг50%
B9 (Фолиева киселина)784мкг196%
B12 (Кобаламин)1.21мкг50%
C103мг114%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)5.81мг39%
K (Менадион)1332.93мкг1111%
Витамин Холин104.25мг19%
Калций494мг49%
Фосфор400мг57%
Желязо9.49мг79%
Натрий2769мг185%
Магнезий208мг52%
Цинк4.72мг43%
Мед0.522мг58%
Манган3.55мг154%
Селен18мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 340 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:44ч

Танци

0:52ч

Плуване

0:52ч

Фитнес

0:57ч

Велоергометър

1:02ч

Каланетика

1:09ч

Пазаруване

1:29ч

Ходене

1:29ч

Секс

4:01ч

Отдих

5:48ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter