Крокети от тиквички печени на фурна

1 човек сготви това

Крокети от тиквички печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (1 кг) се нарязват на едри кубчета и се сваряват. Отцеждат се много добре от водата и се намачкват в тенджерата. Към тях се добавят яйцето (1 бр), брашното (1/2 ч.ч.) и галетата (1/2 ч.ч.). Овкусява се със сол (1 ч.л.) и намачкан чесън (1 бр). Добавя се и малко масло (1 с.л.).

Получената смес трябва да е с консистенцията на рядко тесто. Ако е прекалено рядко - добява се допълнително брашно.

Подготвя се тавичка с незалепващо дъно или обикновена тава се покрива с хартия за печене. С помощта на лъжица се оформят кръгчета, които се редят в тавата на разстояние едно от друго. Пекат се в загрята на 220 градуса фурна за по 5 минути от всяка страна.

Крокетите се сервират с подлучено кисело мляко, поръсени с пресен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

327 г
Калории 292 кал15%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г17%
Мазнини5г 16%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.81г
Омега 30.17г
Въглехидрати 51г69%
Фибри5.1г
Нишесте16г
Захари
Холестерол55мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А67мкг7%
B1 (Тиамин)0.22мг18%
B2 (Рибофлавин)0.184мг14%
B3 (Ниацианамид)2.05мг13%
B5 (Пантенол)0.57мг11%
B6 (Пиродоксин)0.283мг22%
B9 (Фолиева киселина)81мкг20%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C18мг20%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)37мкг31%
Витамин Холин47.8мг9%
Калций80мг8%
Фосфор170мг24%
Желязо2.51мг21%
Натрий1386мг92%
Магнезий73мг18%
Цинк1.11мг10%
Мед0.234мг26%
Манган0.759мг33%
Селен24.3мкг44%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 292 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Сек*

3:27ч

Отдих

4:59ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.