Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

3 души сготвиха това

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ситно нарязаните магданоз (1/2 връзка) и лук (4 стръка) се смесват с подправките и двата вида кайма. След това постепенно се добавя водата (100 мл.), като се размесва много добре. Каймата се оставя да престои за една нощ в хладилник, като се покрива с фолио, за да не изсъхне. След това каймата се размесва повторно и отново се оставя в хладилник за още няколко часа. Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара. Сервират се топли с гарнитура по избор.

Време за приготвяне:

40 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Подобни рецепти на Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Рецепта Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати Рецепта Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма Рецепта Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка
Рецепта Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода Рецепта Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта Рецепта Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка
Рецепта Руски пелмени с телешка и свинска кайма Руски пелмени с телешка и свинска кайма Рецепта Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) Рецепта Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Коментари за Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца):

Автор Мнение

lucy_flora

2013-06-09 21:21:59

Много обичам кюфтета на скара ! Но като видя  в  рецептата  чубрица и ми идва да изкрещя!

Todor Penelski

2016-11-04 19:53:18

Съобщението е изтрито (2016-11-04 19:53:53)

Публикувайте коментар за рецептата Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

149 г
Калории 273 кал14%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г35%
Мазнини19г 65%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.23г
Омега 3
Въглехидрати 1г2%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол95мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А16мкг2%
B1 (Тиамин)0.331мг28%
B2 (Рибофлавин)0.285мг22%
B3 (Ниацианамид)6.14мг38%
B5 (Пантенол)1.17мг23%
B6 (Пиродоксин)0.353мг27%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)1.03мкг43%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.2мг1%
K (Менадион)67.18мкг56%
Витамин Холин0.81мг0%
Калций27мг3%
Фосфор206мг29%
Желязо1.32мг11%
Натрий74мг5%
Магнезий26мг7%
Цинк3.11мг28%
Мед0.099мг11%
Манган0.053мг2%
Селен22.6мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 273 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Сек*

3:13ч

Отдих

4:40ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.