Лесно руло Стефани

5 души сготвиха това

Лесно руло Стефани - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешката кайма[[ (1 кг) се смесва с накълцания на много ситно лук (1 глава), кимионa (1/2 ч.л.), черния пипер (1/2 ч.л.), солта и едно сурово яйце. Разбърква се много старателно. Завива се с фолио и се оставя в хладилник за няколко часа. През това време останалите яйце се сваряват. След това каймата се разстила върху фолио в правоъгълна форма. Може да се използва и готварска хартия за печене за по лесно увиване. Сварените яйца се нареждат върху подложката от кайма. Рулото Стефани се увива и се поставя в намазана с олио тавичка. Пече се 30 минути, покрито с фолио, и още 15 минути без фолио при температура 180 градуса. Сервира се охладено и нарязано на парчета. Подходяща гарнитура към него е картофеното пюре.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Лесно руло Стефани:

Автор Мнение

na-dq

2013-06-03 12:31:07

чудесно...

Публикувайте коментар за рецептата Лесно руло Стефани

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лесно руло Стефани

Порция

172 г
Калории 235 кал12%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.98г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари1%
Холестерол243мг81%
Витамини и минералиКол.%Ден
А46мкг5%
B1 (Тиамин)0.121мг10%
B2 (Рибофлавин)0.492мг38%
B3 (Ниацианамид)9.42мг59%
B5 (Пантенол)2.07мг41%
B6 (Пиродоксин)0.565мг43%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)1.89мкг79%
C1мг1%
D0.4мкг1%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)0.36мкг0%
Витамин Холин65.48мг12%
Калций39мг4%
Фосфор318мг45%
Желязо1.6мг13%
Натрий145мг10%
Магнезий35мг9%
Цинк4.22мг38%
Мед0.151мг17%
Манган0.07мг3%
Селен20.4мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 235 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:27ч

Ски

0:30ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Секс

2:46ч

Отдих

4:01ч

Tyxo.bg counter