Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

5 души сготвиха това

Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешката кайма (1 кг) се смесва с накълцания на много ситно лук (1 глава), кимионa (1/2 ч.л.), черния пипер (1/2 ч.л.), солта и едно сурово яйце. Разбърква се много старателно. Завива се с фолио и се оставя в хладилник за няколко часа. През това време останалите яйце се сваряват. След това каймата се разстила върху фолио в правоъгълна форма. Може да се използва и готварска хартия за печене за по лесно увиване. Сварените яйца се нареждат върху подложката от кайма. Рулото Стефани се увива и се поставя в намазана с олио тавичка. Пече се 30 минути, покрито с фолио, и още 15 минути без фолио при температура 180 градуса. Сервира се охладено и нарязано на парчета. Подходяща гарнитура към него е картофеното пюре.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Лесно руло Стефани от кайма с плънка от яйца и заливка от кашкавал в глинена тава на фурна

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Подобни рецепти на Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Немско руло Стефани с цели варени яйца и обвивка от бекон

Готовото руло Стефани се назрязва се на парчета и се сервира с картофки уеджис или друга гарнитура по избор....Яйцата се сваряват до пълна готовност.

Немско руло Стефани с цели варени яйца и обвивка от бекон

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Яйцата се сваряват до пълна готовност....Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Рулото се увива в корите и се намазва с разбито яйце.

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурна

Рулото стефани се пече в загрята на 170 градуса фурна за около един час....Пилешката и свинската кайма се разбъркват с настърганият лук, скилидката чесън, стритата люта чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, сол, яйцето, галета и уиски.

Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурна

Готовото руло стефани се сервира с топка картофено пюре и ароматен гъбен сос....Каймата се омесва с подправките, яйцата и настърганият лук.

Руло Стефани в кексова форма с хляб и галета

Две от яйцата и морковите се сваряват по отделно....Рулото се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 50 минути или до готовност.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Добавят се накълцаният праз, магданоз, яйцето, хлябът, олиото, риган, черен пипер и сол....Каймата се завива на руло.

Коментари за Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре:

Автор Мнение

na-dq

2013-06-03 12:31:07

чудесно...

Публикувайте коментар за рецептата Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

172 г
Калории 235 кал12%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г50%
Мазнини12г 47%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.98г
Омега 30.01г
Въглехидрати 2г4%
Фибри0.3г
Нишесте
Захари
Холестерол243мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А46мкг5%
B1 (Тиамин)0.121мг10%
B2 (Рибофлавин)0.492мг38%
B3 (Ниацианамид)9.42мг59%
B5 (Пантенол)2.07мг41%
B6 (Пиродоксин)0.565мг43%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)1.89мкг79%
C1мг1%
D0.4мкг1%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)0.36мкг0%
Витамин Холин65.48мг12%
Калций39мг4%
Фосфор318мг45%
Желязо1.6мг13%
Натрий145мг10%
Магнезий35мг9%
Цинк4.22мг38%
Мед0.151мг17%
Манган0.07мг3%
Селен20.4мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 235 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:27ч

Ски

0:30ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Сек*

2:46ч

Отдих

4:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.