Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица
|
Продукти:
Рецепта:Картофите (400 г) се сварявт в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри едри кубчета. Размразеният грах (200 г) се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят. (Може да се използва и грах от консерва, необходимо е единствено да е отцеди.) Пилешкото филе (200 г) се нарязва на едри парчета. Салатата айсберг (1/2 бр), пресният лук (1 връзка) и ментата (6 листа) се нарязват на ситно. Всички продукти се смесват в дълбока купа и се овкусяват със сол и черен пипер. Заливат се със смес от разбитите кисело мляко (150 г) и горчица (1 ч.л.). Салтата се разбърква добре. |
Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз 
Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица 
Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене 
Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола 
Кубинска салата с пилешко месо, портокали, ябълки и майонеза 
Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони 
Салата от грах, моркови и авокадо 
Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци 
Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук 