Свински кюфтета по ловджийски

6 души сготвиха това

Свински кюфтета по ловджийски - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинската каймата (1 кг) се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето (1 бр), горчицата (1 с.л.), чубрицата и семките от лютите чушки (1 с.л.). Оформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност. Другата глава лук се нарязва на ситно и се задушава в горещо олио. Щом лукът стане прозрачен, се залива с ракията (50 мл.) и се оставя за 2-3 минути на тих огън. Прибавят се пасираните домати (250 г) и подправките. След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути. Дафиновият лист се отстранява.

Време за приготвяне:

75 минути

Коментирайте първи рецептата Свински кюфтета по ловджийски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свински кюфтета по ловджийски

Порция

275 г
Калории 532 кал27%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини40г 67%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,920.94г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.8г5%
Нишесте
Захари2%
Холестерол151мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А36мкг4%
B1 (Тиамин)0.68мг57%
B2 (Рибофлавин)0.389мг30%
B3 (Ниацианамид)5.76мг36%
B5 (Пантенол)1.37мг27%
B6 (Пиродоксин)0.451мг35%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.85мкг35%
C11мг12%
D0.09мкг0%
E (Токоферoл)0.27мг2%
K (Менадион)12.23мкг10%
Витамин Холин17.65мг3%
Калций49мг5%
Фосфор273мг39%
Желязо3.34мг28%
Натрий294мг20%
Магнезий40мг10%
Цинк3.73мг34%
Мед0.176мг20%
Манган0.259мг11%
Селен44.6мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 532 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Секс

6:17ч

Отдих

9:05ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter