Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън

16 души сготвиха това

Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 1/4 кг) се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Към получената смес се добавя суровите яйца (2 бр), черният пипер (1/2 ч.л.), солта и счуканият чесън (6 скилидки). Всичко се омесва и оставя за половин час да престои в хладилник.

От картофената смес се оформят кюфтета, като в центъра им се поставя парченце топено сирене (200 г). Най-лесно е с мокри ръце да се хване сиренето и около него да се оформи картофената смес до получаване на кюфте.

Картофените кюфтета се намазват с олио и се овалват в галета и се пържат в предварително загрято олио Бисер до готовност. Поднасят се както топли, така и студени.

Екипът на 1001 рецепти - сайтът с вкус, издава малката тайна на своята рецепта - олио Бисер - олио на вкус :)

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън:

Автор Мнение

Vera Ivanova

2016-10-27 18:32:35

Vsicki qstia za prekrasni  blagodarq vi

Vera Ivanova

2016-10-27 18:32:36

Vsicki qstia za prekrasni  blagodarq vi

Публикувайте коментар за рецептата Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън

Порция

188 г
Калории 193 кал10%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.47г
Омега 30%
Въглехидрати 28г22%
Фибри3.4г9%
Нишесте23г
Захари0%
Холестерол58мг19%
Витамини и минералиКол.%Ден
А43мкг5%
B1 (Тиамин)0.108мг9%
B2 (Рибофлавин)0.142мг11%
B3 (Ниацианамид)1.52мг10%
B5 (Пантенол)0.65мг13%
B6 (Пиродоксин)0.457мг35%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.21мкг9%
C22мг24%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)3.13мкг3%
Витамин Холин39.3мг7%
Калций146мг15%
Фосфор182мг26%
Желязо1.46мг12%
Натрий56мг4%
Магнезий41мг10%
Цинк1.06мг10%
Мед0.173мг19%
Манган0.302мг13%
Селен6.4мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 193 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:17ч

Отдих

3:17ч

Tyxo.bg counter