Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

2 души сготвиха това

Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Копривата (100 г) се бланшира в гореща вода и се нарязва на ситно. Слага се на котлона да ври вода и в нея се пуска кубче зеленчуков бульон (1 бр). Когато заври, в нея се слагат ситно нарязаните лук (1 глава) и морков (1 бр). Щом поврят 5 минути, се добавя и копривата, както и фидето (30 г), като се намачква преди да се пусне във водата. Супата ври още 5 минути, докато омекне фидето и накрая се добавят и рендосаните домати (2 бр).

Приготвя се застройка, като в купа се разбъркват кисело мляко (2 с.л.), яйце (1 бр) и малко от бульона. После застройката се добавя към супата с постоянно разбъркване.

Супата се поднася с лъжица кисело мляко в средата.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

Порция

84 г
Калории 46 кал2%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.42г
Омега 30%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари1%
Холестерол24мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А98мкг11%
B1 (Тиамин)0.031мг3%
B2 (Рибофлавин)0.077мг6%
B3 (Ниацианамид)0.4мг3%
B5 (Пантенол)0.22мг4%
B6 (Пиродоксин)0.074мг6%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C5мг6%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)0.32мг2%
K (Менадион)114.67мкг96%
Витамин Холин14.9мг3%
Калций81мг8%
Фосфор43мг6%
Желязо0.76мг6%
Натрий842мг56%
Магнезий17мг4%
Цинк0.27мг2%
Мед0.059мг7%
Манган0.202мг9%
Селен4.5мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 46 калoрии?

Тичане

0:03ч

Колело

0:05ч

Ски

0:06ч

Танци

0:07ч

Плуване

0:07ч

Фитнес

0:07ч

Велоергометър

0:08ч

Каланетика

0:09ч

Пазаруване

0:12ч

Ходене

0:12ч

Секс

0:32ч

Отдих

0:47ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter