Постни зелеви сарми

3 души сготвиха това

Постни зелеви сарми - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се плънката като се запържва лукът (1/2 глава) в малко олио, докато стане златист. Добавя се настърган морков (1 бр) и той също се готви за няколко минути. След 4-5 минути се добавят оризът (1 ч.ч.) и водата, и се подправя със сол и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.

Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. Те се подреждат в тава и се заливат с чаша вода. Добавят се 2-3 супени лъжици олио. Зелевите сарми се пекат за около 50 минути на фурна, докато водата се изпари.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Постни зелеви сарми

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Постни зелеви сарми

Порция

374 г
Калории 297 кал15%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.04г
Омега 30%
Въглехидрати 52г40%
Фибри6.5г17%
Нишесте
Захари6%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А122мкг14%
B1 (Тиамин)0.284мг24%
B2 (Рибофлавин)0.114мг9%
B3 (Ниацианамид)2.23мг14%
B5 (Пантенол)0.83мг17%
B6 (Пиродоксин)0.3мг23%
B9 (Фолиева киселина)136мкг34%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C54мг60%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.42мг3%
K (Менадион)175.37мкг146%
Витамин Холин27.74мг5%
Калций125мг13%
Фосфор110мг16%
Желязо3.15мг26%
Натрий632мг42%
Магнезий48мг12%
Цинк0.96мг9%
Мед0.168мг19%
Манган0.907мг39%
Селен9.3мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 297 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Секс

3:30ч

Отдих

5:04ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter