Спагети Карбонара - класическа рецепта
|
Продукти:Рецепта:Спагетите (1/2 кг) се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват. Беконът (100 г) се нарязва на малки парчета и се за запържва в част от зехтина за няколко минути. Добавя се и счукан на ситно чесън (2 скилидки). След това се добавя пастата и се готви за 3-4 минути докато се затопли повторно. От яйцата (4 бр), сиренето (1 с.л.) и зехтина (100 мл.) се прави еднородна смес. Овкусява се със сол и пипер. С тази смес се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят. Оставя се да престои за няколко минути. |
Време за приготвяне:
30 минутиПодобни рецепти на Спагети Карбонара - класическа рецепта
Коментари за Спагети Карбонара - класическа рецепта:
| Автор |
|
2014-11-27 01:24:19 |
|
2015-06-06 17:58:13 |

Спагети Карбонара
Спагети с босилеково песто, чери домати и пармезан
Спагети със сос от шпроти и каперси
Спагети с аншоа и сушени домати
Спагети с маслинено песто и рулца от раци
Спагети с домати и патладжани
Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон
Пияни спагети със спанак и червено вино
Черни спагети с калмари 