Пай с тиквички и пиле

2 души сготвиха това

Пай с тиквички и пиле - снимка на рецептата

Изглед:

Рецепта:

Пилешките гърди (1 бр) се сваряват и се нарязват на парченца, поръсват се с подправката Picantina за пиле и се оставят да престоят. Бутер тестото (1/2 кг) леко се разточва и се слага в правоъгълна тавичка. Излишните краища се изрязват и се оставят в хладилника. Те ще се използват отгоре. Тестото се надупчва с вилица и се поръсва с малко сол и черен пипер. Покрива се с хартия за печене, за да не се надигне, и се пече на 150 градуса за 20 минути.

През това време тиквичката (1 бр) и патладжанът (1 бр) се нарязват на тънки кръгчета и се изпичат на грил-тиган. Чери доматите (6 бр) се нарязват на половинки, а сиренето (70 г) - на кубчета.

Върху готовия блат се подреждат кръгчетата гриловани тиквички и патладжани. Отгоре се подреждат парченцата месо. Върху зеленчуците и пилето се прави решетка от нарязаното на ленти останало бутер тесто. В дупчиците се поръсва със сирене. Паят се намазва с малко зехтин и се пече до зачервяване. Изважда се от фурната, оставя се леко да изстине и се поръсва с босилека и още малко от подправката.

Тази рецепта е победител в играта на Picantina и неин автор е Здравка Батаклиева, която си спечели награда с вкусната идея, която ни предложи! Благодарим ѝ за този вкусен пай, който екипът на 1001 рецепти си приготви с огромно удоволствие.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Пай с тиквички и пиле

Порция

375 г
Калории 575 кал29%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини35г 58%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 19г95%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,923.19г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 51г39%
Фибри5.6г15%
Нишесте
Захари2%
Холестерол25мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А75мкг8%
B1 (Тиамин)0.471мг39%
B2 (Рибофлавин)0.444мг34%
B3 (Ниацианамид)6.97мг44%
B5 (Пантенол)0.9мг18%
B6 (Пиродоксин)0.353мг27%
B9 (Фолиева киселина)117мкг29%
B12 (Кобаламин)0.19мкг8%
C14мг16%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)4.82мг32%
K (Менадион)53.39мкг44%
Витамин Холин16.62мг3%
Калций98мг10%
Фосфор189мг27%
Желязо3.55мг30%
Натрий365мг24%
Магнезий60мг15%
Цинк1.39мг13%
Мед0.287мг32%
Манган0.824мг36%
Селен27.2мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 575 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:57ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Секс

6:48ч

Отдих

9:49ч

Tyxo.bg counter