Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца

4 души сготвиха това

Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лещата (1 ч.ч.) се сварява до пълна готовност, заедно с нарязаните на ситно морков (1 бр) и чесън (4 скилидки). Накрая към нея се прибавя нарязаният на кубчета белен домат (1 бр).

Лещата се отцежда напълно от водата, в която се е варила, заедно със зеленчуците. Овкусява се със сол и ситно нарязан магданоз (4 стръка).

Прясното мляко (1 1/2 ч.ч.) се смесва с разбитите яйца (3 бр) и с тази смес се залива лещата, след като се постави в тавичка. Запича се за около 20-30 минути при 180 градуса.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

114 г
Калории 147 кал7%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г29%
Мазнини4г 24%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.5г
Омега 30.01г
Въглехидрати 19г49%
Фибри8.1г
Нишесте
Захари
Холестерол77мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А107мкг12%
B1 (Тиамин)0.087мг7%
B2 (Рибофлавин)0.199мг15%
B3 (Ниацианамид)0.58мг4%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.142мг11%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C4мг4%
D0.82мкг2%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)10.67мкг9%
Витамин Холин62.74мг11%
Калций81мг8%
Фосфор176мг25%
Желязо2.16мг18%
Натрий51мг3%
Магнезий30мг8%
Цинк1.18мг11%
Мед0.148мг16%
Манган0.416мг18%
Селен8.4мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 147 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:19ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:27ч

Каланетика

0:30ч

Пазаруване

0:38ч

Ходене

0:38ч

Сек*

1:44ч

Отдих

2:30ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.