Сладко от малини с лимонена киселина

3 души сготвиха това

Сладко от малини с лимонена киселина - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Малините (1 кг) се слагат в тава и върху тях се изсипва захарта (1 кг). Остават се да престоят за една нощ в хладилник.

На сутринта се добавя водата (2 ч.ч.) и се слагат на котлона да се варят на тих огън. Получава се пяна, която е много важно да бъде отстранявана постоянно.

Сладкото е готово, когато се вземе малко от сока на сладкото с лъжица и се се сложи в чинийка. Лъжицата трябва да образува черта през соса. ако след образуване на чертата, тя не се слее и остане, значи сладкото е достатъчно гъсто и е готово.

Няколко минути преди да се премести сладкото от котлона, се слага лимонената киселина (1 ч.л.) и се разбърква.

Сладкото се сипва горещо в сухи и затоплени буркани, като се напълва до горе, за да не остане въздух. Бурканите не необходимо да се обръщат надолу с капачките.

Време за приготвяне:

90 минути

Подобни рецепти на Сладко от малини с лимонена киселина

Рецепта Сладко от малини в бурканчета за зимата Сладко от малини в бурканчета за зимата    

Коментирайте първи рецептата Сладко от малини с лимонена киселина

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

156 г
Калории 273 кал14%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г2%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.27г
Омега 3
Въглехидрати 70г99%
Фибри4.3г
Нишесте
Захари64г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.018мг2%
B2 (Рибофлавин)0.065мг5%
B3 (Ниацианамид)0.53мг3%
B5 (Пантенол)0.15мг3%
B6 (Пиродоксин)0.034мг3%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C15мг17%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.28мг2%
K (Менадион)4.88мкг4%
Витамин Холин7.69мг1%
Калций15мг2%
Фосфор9мг1%
Желязо0.4мг3%
Натрий2мг0%
Магнезий12мг3%
Цинк0.31мг3%
Мед0.077мг9%
Манган0.638мг28%
Селен0.8мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 273 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Сек*

3:13ч

Отдих

4:40ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.