Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от галета и брашно
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от галета и брашно:
Тиквичките (8 бр) се измиват и нарязват на много тънки колелца, които се овалват първо в смес от брашно (100 г) после и в галета (100 г). Пържат се от двете страни в сгорещено олио (100 мл.) и след това се поставят върху готварска хартия, за да може тя да поеме от излишната по тях мазнина. Посоляват се и се сервират топли.