Предложения:

Изварена кростата

Изварена кростата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

От посочените продукти се омесва тесто, което се увива във фолио или влажна кърпа и се оставя в хладилника за 30 минути. В голяма купа се слагат настърганата рикота (600 г), захарта (300 г), яйцата, настърганите кори от лимон и портокал, стафидите (50 г), бадемовите ядки (40 г) и канелата . Разбърква се добре до получаването на еднородна маса. Тестото се разточва на 2 неравни части. Голямата се слага в кръгла форма с диаметър 26 см, намазана с масло и посипана с брашно, и се пъха във фурната за 15 минути при 200 градуса. Останалото тесто се разрязва на дълги ленти по 1-1,5 см ширина. Плънката се слага върху полуготовата основа, изравнява се и се украсява с лентите кръст на кръст. Слага се във фурната за 30 минути, докато се зачерви тестото. Кростата се оставя да се охлади във формата, след това се изважда от нея и се настанява в голямо плато. Поръсва се с ванилия.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Изварена кростата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Изварена кростата

Порция

221 г
Калории 720 кал36%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)17г85%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,917.69г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 93г72%
Фибри2.1г6%
Нишесте
Захари60г48%
Холестерол262мг87%
Витамини и минералиКол.%Ден
А274мкг30%
B1 (Тиамин)0.073мг6%
B2 (Рибофлавин)0.313мг24%
B3 (Ниацианамид)0.69мг4%
B5 (Пантенол)0.91мг18%
B6 (Пиродоксин)0.104мг8%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C1мг1%
D0.91мкг2%
E (Токоферoл)2.35мг16%
K (Менадион)2.56мкг2%
Витамин Холин94.53мг17%
Калций204мг20%
Фосфор263мг38%
Желязо1.66мг14%
Натрий85мг6%
Магнезий34мг9%
Цинк1.82мг17%
Мед0.18мг20%
Манган0.431мг19%
Селен32.6мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 720 калoрии?

Тичане

0:57ч

Колело

1:23ч

Ски

1:34ч

Танци

1:50ч

Плуване

1:50ч

Фитнес

2:00ч

Велоергометър

2:12ч

Каланетика

2:27ч

Пазаруване

3:09ч

Ходене

3:09ч

Секс

8:31ч

Отдих

12:18ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter