Сос “Песто” за спагети

2 души сготвиха това

Сос “Песто” за спагети - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Листата на босилека (200 г) се нарязват на много ситно. Добавят се счуканият чесън (2 скилидка) и кедровите ядки (2 с.л.). Всичко се накълцва и посолява. Може да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна. На тънка струйка се добавя зехтинът (100 мл.), а накрая и пермезанът (2 с.л.). Всичко старателно се разбърква. Изсипва се в стъклена или емайлирана тенджерка, захлупва се и се съхранява на студено място. Сосът е подходящ за спагети и други видове паста.

Време за приготвяне:

10 минути

Коментари за Сос “Песто” за спагети:

Автор Мнение

Ivan

2011-10-11 11:50:30

Pesto-то е уникален сос. Перфектен е за спагети, талятели и други видове паста. Също така е много добра добавка на домати с моцарела, патладжан и други зеленчуци.

Публикувайте коментар за рецептата Сос “Песто” за спагети

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Сос “Песто” за спагети

Порция

59 г
Калории 188 кал9%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,915.29г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 3г2%
Фибри1.5г4%
Нишесте
Захари0%
Холестерол3мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А98мкг11%
B1 (Тиамин)0.044мг4%
B2 (Рибофлавин)0.048мг4%
B3 (Ниацианамид)0.48мг3%
B5 (Пантенол)0.12мг2%
B6 (Пиродоксин)0.062мг5%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C6мг7%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)2.15мг14%
K (Менадион)149.91мкг125%
Витамин Холин7.22мг1%
Калций110мг11%
Фосфор81мг12%
Желязо1.6мг13%
Натрий76мг5%
Магнезий40мг10%
Цинк0.63мг6%
Мед0.149мг17%
Манган0.7мг30%
Селен2.1мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 188 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Секс

2:13ч

Отдих

3:12ч

Tyxo.bg counter