Солени мъфини с маслини, царевица и домати

1 човек сготви това

Солени мъфини с маслини, царевица и домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето (1 бр), киселото мляко (250 г) и олиото (1 к.ч.), а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно (300 г), бакпулвер (1/2 ч.л.) и сол (1/2 ч.л.).

Всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят зелените обезкостени маслини (100 г), отцедената от консервата царевица (100 г), нарязаният на кубчета домат, чиято водниста част е отстранена (1 бр), и всичко се разбърква.

Сместа се разпределя във форми за мъфини с помощта на лъжица. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Порция

83 г
Калории 178 кал9%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.21г
Омега 30%
Въглехидрати 23г18%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол18мг6%
Витамини и минералиКол.%Ден
А16мкг2%
B1 (Тиамин)0.046мг4%
B2 (Рибофлавин)0.062мг5%
B3 (Ниацианамид)0.46мг3%
B5 (Пантенол)0.33мг7%
B6 (Пиродоксин)0.032мг2%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C1мг1%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)0.37мг2%
K (Менадион)0.58мкг0%
Витамин Холин14.98мг3%
Калций38мг4%
Фосфор62мг9%
Желязо0.7мг6%
Натрий232мг15%
Магнезий13мг3%
Цинк0.4мг4%
Мед0.068мг8%
Манган0.198мг9%
Селен10.2мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 178 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Секс

2:06ч

Отдих

3:02ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter