Маслото GERMA (2 с.л.) се разтопява в дълбок тиган и в него се пуска натрошеното сирене GERMA (200 г), като се бърка, докато омекне. След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата GERMA (12 бр). Бъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал GERMA (100 г). Ястието се готви на тих огън, докато стегнат яйцата. Подправя се със сол и по желание с червен пипер и стрък пресен розмарин. Сервира се горещо с препечени филийки.