Ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски
|
Продукти:
Рецепта:Най-напред оризът (1 ч.ч.) се сварява до готовност в подсолената вода (3 ч.ч.). През това време морковите (2 бр), чушките (2 бр) и пилешкото филе (400 г) се измиват, почистват и нарязват на кубчета. Зеленчуците и месото се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в малко мазнина до омекване. Подправят се със сол и черен пипер и към тях се добавя оризът. Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят. Накрая се добавят нарязаният зелен лук (2 стръка) и соевият сос (50 мл.). Оризът се сервира горещ, но и охладен е чудесен на вкус. |

Пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос
Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера
Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)
Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе
Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци
Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан
Ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна
Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна
Пилешки воденички с бял ориз и орехи, стафиди и тиквено семе 