Предложения:

Катми със сирене, кашкавал и джоджен

1 човек сготви това

Катми със сирене, кашкавал и джоджен - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята (3 г) се разтваря заедно със солта (1 щип.) и захарта (1 щип.) в малко топла вода или топло прясно мляко. Оставя се на топло да удвои обема си. Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна. Към нея се добавят разтворената мая и джодженът. Всичко се разбърква. Прибавя се брашното (1/2 кг) на малки порции при непрекъснато разбъркване. Тестото трябва да бъде малко по-гъсто от боза. Добавя се настърганото сирене (100 г) и отново се разбърква. Катмите се пекат на сач или тиган с незалепващо покритие, намаслен и предварително нагорещен. Всяка опечена катма се намазва с масло, поръсва се с настърган кашкавал и се прегъва на две по средата или се завива на руло.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментари за Катми със сирене, кашкавал и джоджен:

Автор Мнение

tania_kutzarova

2010-12-07 23:02:53

Харесват ми !

ivanichka

2011-03-16 16:24:18

Наистина ли е с 30 гр мая ?

Julia Tosheva

2012-01-06 08:58:38

Чудесни катми.

Публикувайте коментар за рецептата Катми със сирене, кашкавал и джоджен

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Катми със сирене, кашкавал и джоджен

Порция

235 г
Калории 531 кал27%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини22г40%
Мазнини18г 30%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.37г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 70г54%
Фибри2.4г6%
Нишесте
Захари4%
Холестерол174мг58%
Витамини и минералиКол.%Ден
А172мкг19%
B1 (Тиамин)0.133мг11%
B2 (Рибофлавин)0.482мг37%
B3 (Ниацианамид)1.17мг7%
B5 (Пантенол)1.27мг25%
B6 (Пиродоксин)0.154мг12%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)0.6мкг25%
C0мг0%
D1.65мкг3%
E (Токоферoл)0.58мг4%
K (Менадион)1.54мкг1%
Витамин Холин76.93мг14%
Калций323мг32%
Фосфор349мг50%
Желязо1.53мг13%
Натрий489мг33%
Магнезий38мг10%
Цинк2.17мг20%
Мед0.137мг15%
Манган0.589мг26%
Селен44мкг80%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 531 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Секс

6:17ч

Отдих

9:04ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter