Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър:
В купа се разбиват яйцата (3 бр) и захарта (1 1/2 ч.ч.) до побеляване.
Добавят се разтопеното масло (1/2 ч.ч.), брашното (3 ч.ч.), прясното мляко (1 ч.ч.), ванилията (1 ч.л.), настърганата лимонова кора (1 с.л.) и бакпулверът (1 ч.л.).
Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят смлените или счукани орехи (1 ч.ч.) и отново се разбърква.
Тестото се разделя на две равни части. В едната част се изсипва какаото (5 с.л.) и се разбърква с лъжица до получаване на еднородна смес.
Купата на Делимано Мултикукър 50 в 1 се намазва с олио и в нея се изсипва бялото кексово тесто. Върху него се изсипва и какаовото тесто и се разбърква съвсем леко с лъжица, за да се смесят, но да останат два цвята и да се получи цветен кекс.
Накрая се поставят нарязани на дребно парченца локум (100 г), като те сами потъват в сместа и не е нужно да се бърка след тяхното добавяне. Мултикукър 50 в 1 на Делимано се включва на режим Кекс два пъти. Щом програмата приключи и второто печене, десертът е напълно готов.
Разрязва се, след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.