Праскови на барбекю със синьо сирене и бекон
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Праскови на барбекю със синьо сирене и бекон:
Тази рецепта е част от "Хапка свежест" - телевизионната рубрика в сутрешния блок на БНТ1 "Денят започва", в която водеща е Сандра Алексиева от нашия екип.
Прасковите се разполовяват на две и костилкте им се отстраняват. Изпичат се на барбекю за няколко минути първо от отрязаната страна, а след това от облата. Веднага щом се обърнат, в сърцевината им се поставя парченце синьо сирене, за да се разтопи от топлината.
През това време на барбекюто се поставят и ивици бекон, като той се държи на огъня, докато стане хрупкав.
Прасковите се сервират топли и поръсени с бекон. Украсяват се с пресен босилек и по желание се поливат с капки течен мед.
Не пропускайте и видео презентацията на тази апетитна рецепта.