Предложения:

Немски чийзкейк с печене

Немски чийзкейк с печене - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бисквитите за чийзкейк (350 г) се натрошават на ситни трохи с пръсти или с помощта на хаванче. Към тях се добавя разтопеното масло (50 г) и се бъркат, докато цялата смес от трохи стане леко влажна. Те се изсипват във форма за торта с подвижен ринг и се притискат към дъното, докато се получи равномерно разпределен плътен блат.

За приготвяне на пълнежа първо се разбива с миксер разтопеното масло (50 г), заедно със захарта (150 г). След това постепенно се добавят едно по едно яйцата (4 бр) и сиренето Крема (600 г). Така приготвената смес се изсипва върху блата.

Немският чийзкейк се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 80 минути, докато придобие леко златист цвят. След като в вече изпечен, фурната се изключва и се отваря, като десертът се оставя вътре да постои още 10 минути.

През това време твърдият шоколад (300 г) се разтопява на водна баня и се излива върху чийзкейка. Съхранява се в хладилник, за да стегне шоколада и се реже 10 минути след като се извади от хладилника (за да не се начупи коричката с шоколад отгоре).

За най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва Бисквити за Чийзкейк на Победа, защото са маслени и лесни за натрошаване с пръсти. С тях се получава плътен, ароматен и хрупкав блат, какъвто не може да се постигне с обикновени бисквити.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти от Германия

Коментирайте първи рецептата Немски чийзкейк с печене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Немски чийзкейк с печене

Порция

140 г
Калории 537 кал27%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини39г 65%
Мазнини (наситени)21г105%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,916.07г
Омега 30.12г12%
Въглехидрати 43г33%
Фибри1.8г5%
Нишесте
Захари28г22%
Холестерол136мг45%
Витамини и минералиКол.%Ден
А78мкг9%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.302мг23%
B3 (Ниацианамид)1.2мг8%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.057мг4%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.24мкг10%
C0мг0%
D0.6мкг1%
E (Токоферoл)1.91мг13%
K (Менадион)4.85мкг4%
Витамин Холин49.07мг9%
Калций70мг7%
Фосфор242мг35%
Желязо2.48мг21%
Натрий478мг32%
Магнезий38мг10%
Цинк0.95мг9%
Мед0.184мг20%
Манган0.245мг11%
Селен12.1мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 537 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:39ч

Каланетика

1:50ч

Пазаруване

2:21ч

Ходене

2:21ч

Секс

6:21ч

Отдих

9:10ч

Tyxo.bg counter