Предложения:

Домашна бисквитена торта с шоколадов крем

Домашна бисквитена торта с шоколадов крем - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Най-напред се приготвя кремът. За целта млякото (1 л.) се поставя в дълбока тенджера и щом се затопли на котлона, към него се прибавят какаото (4 с.л.) и натрошеният твърд шоколад (250 г). Бърка се енергично, докато се получи хомогенна смес.

Щом млякото се доведе почти до кипене, се премества от котлона и към него при непрекъснато бъркане и на тънка стуйка се добавят разбитие на пухкава смес яйца (4 бр) и захар (150 г). Накрая се прибавя брашното (6 с.л.) и се бърка отново на котлона, докато сместа се сгъсти до крем. Опитва се на сладост и при нужда се добавя още захар. Бисквитите Закуска (330 г) се подреждат в тава, така че да покрият плътно дъното и не се топят в мляко. Поставят се в тавичката и се заливат с част от крема. Следва нов ред бисквити и отново крем. Това се повтаря до изчерпване на количествата, като се завършва с крем. Тортата се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. Накрая се сервира нарязана на квадратни парчета и се полива с шоколадов топинг.

Забележка: По желание можете да напоите бисквитите с прясно мляко или вода, ако искате тортата да бъде по-сочна, но и ненапоени, те омекват от крема.

Рецептата е част от кулинарната рубрика "Какво да сготвя довечера?" на Супермаркети CBA и е създадена с продукти, закупени от техните магазини.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на десерти

Коментирайте първи рецептата Домашна бисквитена торта с шоколадов крем

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Домашна бисквитена торта с шоколадов крем

Порция

169 г
Калории 359 кал18%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.73г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 49г38%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари29г23%
Холестерол75мг25%
Витамини и минералиКол.%Ден
А59мкг7%
B1 (Тиамин)0.159мг13%
B2 (Рибофлавин)0.331мг25%
B3 (Ниацианамид)1.2мг8%
B5 (Пантенол)0.59мг12%
B6 (Пиродоксин)0.068мг5%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C1мг1%
D1.28мкг3%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)2.77мкг2%
Витамин Холин46.62мг8%
Калций133мг13%
Фосфор266мг38%
Желязо1.83мг15%
Натрий362мг24%
Магнезий43мг11%
Цинк1мг9%
Мед0.173мг19%
Манган0.27мг12%
Селен14.4мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 359 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Секс

4:14ч

Отдих

6:08ч

Tyxo.bg counter